식사시간 없이 바쁘게 일하다보면 뭐라도 자꾸만 마시게 되죠?
저 같은 경우는 편의점에 잠깐 들러서 콜라를 마시곤 했는데요.
체중 감량을 위해서는 콜라나 사이다 같이 액상과당이 든 음료는 피해야겠다는 생각이 들었습니다.
물을 마시는 게 제일 좋다고는 하지만, 맛이 없어 자꾸 다른 음료에 손이 가더라고요.
커피머신에서 커피 마시는 것도 식사를 거르니까 속이 쓰렸어요.
그래서 고르게 된 게 바로 이 마테차입니다!
1. 마테차란 무엇인가요?
마테차는 남아메리카의 브라질, 아르헨티나, 파라과이 등지에서 수천 년 전부터 마셔온 전통적인 차예요. 특히 과라니족이라는 원주민들이 ‘마테’를 신이 내린 선물이라고 여기며 즐겨 마셨다고 해요. 이들은 마테를 단순한 음료가 아니라 몸과 마음을 정화하는 신성한 식물로 여겼습니다.
지금도 남미에서는 친구나 가족끼리 ‘밤비야(bombilla)’라는 금속 빨대로 마테를 돌려 마시며 우정을 나누는 문화가 남아 있어요. 한국의 다도와는 또 다른 매력이죠!
마테차가 '남미의 녹차'라고 불리는 이유는?
마테차는 **녹차처럼 항산화 성분이 풍부하고, 다이어트에 도움을 주며, 건강한 음료**로 널리 알려져 있어요. 그래서 ‘남미의 녹차(Green Tea of South America)’라는 별명이 붙었답니다.
하지만 두 차의 성분을 비교해보면 조금 달라요. 녹차는 ‘카테킨’이 풍부하고, 마테차는 ‘사포닌, 테오브로민, 폴리페놀’ 등이 많아요. 또 마테차는 부드럽지만 지속적인 에너지를 주기 때문에, 커피 대용으로 찾는 사람들도 많답니다.
마테차는 어떤 식물에서 만들어지나요?
마테차는 ‘예르바 마테(Yerba Maté)’라는 식물의 잎과 줄기를 건조해 만든 차예요. 예르바 마테는 홀리(Ilex paraguariensis)라는 남미 고유종의 상록수에 속하는 식물이에요.
이 식물의 잎을 따서 볶고, 말리고, 잘게 자른 뒤 우리면 진한 풀향이 나는 차가 완성돼요. 따뜻하게 마셔도 좋고, 여름에는 ‘테레레(Terere)’라는 이름의 차가운 마테차로도 즐겨요.
마테차는 단순히 ‘건강에 좋은 차’라는 말을 넘어서, 실제 여러 연구에서 효능이 입증된 차이기도 해요. 특히 다이어트와 관련된 작용이 많아서 체중 감량을 목표로 하는 분들에게 꾸준히 사랑받고 있어요.
2. 마테차의 대표적인 효능 5가지
체지방 분해 & 대사 촉진
마테차에 풍부한 사포닌과 카페인, 폴리페놀은 체내 대사를 촉진시키고 지방 분해를 도와주는 성분이에요. 운동 전에 한 잔 마시면 지방 연소 효과를 더 극대화할 수 있어요.
실제로 ‘마테 추출물을 섭취한 실험군에서 체지방이 유의미하게 줄었다’는 연구도 다수 발표됐습니다.
제가 이 부분에서 꽃혀서 마시기 시작했습니다!
식욕 억제 & 포만감 증가
마테차는 따뜻하게 마셨을 때 속을 편안하게 채우는 느낌을 주기 때문에 식사량을 자연스럽게 줄이는 데 도움이 돼요. 특히 간식이나 야식이 끌릴 때 마테차를 한 잔 마셔보세요. 실제로 식욕 호르몬 억제 효과도 보고된 바 있습니다.
지금 1주일 정도 마셔보니, 확실히 이전보다 식사를 걸러도 허기진 느낌이 덜 들어요!
에너지 부스팅
마테차에는 카페인, 테오브로민, 테오필린이 함유되어 있어요. 이 조합은 커피처럼 한 번에 ‘확’ 치고 올라오는 자극은 아니지만, 지속적으로 에너지를 유지시켜주는 효과가 있어요.
✔️ 낮 동안 활동량을 늘리고 싶은 분 ✔️ 다이어트로 지친 몸에 활력이 필요한 분 ✔️ 커피는 부담되는데, 각성이 필요할 때
→ 이럴 때 마테차가 딱이에요.
소화 촉진 & 변비 예방
다이어트를 하면 식사량이 줄면서 소화가 느려지고 변비가 생기는 경우가 많아요. 마테차는 위액 분비를 자극하고 장운동을 도와주는 효과가 있어 소화가 잘 되고, 변비 완화에도 도움이 됩니다.
항산화 작용 면역력 강화
마테차는 녹차에 비견될 만큼 강력한 항산화 성분을 가지고 있어요. 다이어트 중에는 체력이 약해질 수 있기 때문에, 산화 스트레스를 줄이고 면역을 지켜주는 음료로도 딱입니다.
3. 마테차, 이렇게 마셔보세요.
하루 권장 섭취량은?
마테차는 건강한 습관처럼 꾸준히 마시면 좋은 차예요. 하지만 카페인이 들어 있기 때문에 너무 과도하게 마시는 건 피해야 합니다.
- 하루 1~2잔 정도가 적당해요.
- 운동 전에 마시면 지방 연소 효과 UP!
- 공복에 마실 땐 연하게 우리기
- 카페인 민감하면 오전 중 섭취 추천
저 같은 경우엔 출근 후 한 잔, 업무 중 한 잔, 퇴근 후 식후 한 잔
총 이렇게 하루에 3잔씩 마시고 있답니다.
마테차를 더 맛있게 마시는 방법
마테차는 특유의 쌉쌀하고 풀향이 있어 처음엔 생소할 수 있어요. 그래서 궁합이 좋은 재료와 함께 블렌딩하면 훨씬 마시기 좋아요.
✔️ 마테차 + 시나몬
지방 분해를 촉진하고 혈당 조절에 도움을 주는 조합! 몸이 따뜻해지는 느낌도 있어요.
✔️ 마테차 + 레몬
상큼함을 더해주고, 디톡스 느낌으로 마시기 좋아요. 식전 한 잔 추천!
✔️ 마테차 + 민트
입가심 효과가 탁월해서 식후에 마시기 좋아요. 차가운 물에 우려서 아이스 마테로도 OK!
✔️마테차 + 연잎
여름철 부종 제거와 체중 감량에 효과적인 조합! 몸이 가볍게 느껴져요.
4. 마테차의 부작용 및 주의사항
마테차는 건강한 다이어트와 에너지 보충에 도움이 되는 차지만, 모든 체질에 무조건 잘 맞는 것은 아닙니다. 마시는 방식이나 체질, 상황에 따라 부작용이 있을 수 있기 때문에 아래 내용을 꼭 참고해 주세요.
카페인 과다 섭취
마테차는 천연 카페인을 함유하고 있어요. 커피보다 부드럽지만, 과하게 마시면 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.
- 두근거림, 불면증
- 속쓰림, 위장 장애
- 불안감 증가
특히 커피 한 잔만 마셔도 잠 못 드는 분은 오전 중으로 1잔 정도만 마시는 걸 추천드려요.
공복에 마셨을 때 속 불편
마테차는 장 운동을 자극하는 성분이 있어서, 공복에 진하게 마시면 속이 쓰릴 수 있어요. 위가 약한 분들은 다음과 같이 마셔보세요.
- 연하게 우려서 마시기
- 식사 후 또는 간단한 간식과 함께
임산부 / 수유부는 전문가 상담 후!
마테차는 천연이지만, 카페인과 테오브로민이 함유되어 있어 임산부나 수유부에게는 영향을 줄 수 있어요. 이 시기에는 전문의 상담 후에 섭취 여부를 결정하는 것이 안전합니다.
약과 함께 복용할 경우
마테차의 성분이 특정 약물(예: 고혈압 약, 심장약 등)과 상호작용을 일으킬 수 있다는 보고도 있어요. 약을 복용 중인 경우에는 의사나 약사와 상담 후 섭취하세요.
요약 및 마무리
- 마테차란? - 남미의 전통차로, ‘예르바 마테’라는 식물에서 만들어진 세계 3대 차 중 하나예요. ‘신의 음료’, ‘남미의 녹차’라는 별명도 있죠.
- 마테차의 주의사항 - 카페인 과다 섭취 주의 - 공복 시 속쓰림 유의 - 임산부/약물 복용자는 전문가 상담 권장
| 효능 항목 | 설명 |
|---|---|
| 체지방 분해 | 사포닌·폴리페놀 등 성분으로 지방 연소 촉진 |
| 식욕 억제 | 포만감 증가, 간식 유혹 줄임 |
| 에너지 부스팅 | 커피보다 부드럽고 지속적인 각성 효과 |
| 소화 촉진 | 장운동 개선, 변비 완화 |
| 항산화 & 면역 강화 | 산화 스트레스 감소, 체력 보완 |
🐔노보협 꿀팁
저 같이 차 우리는 온도도 잘 모르겠고 하나하나 신경쓰기 귀찮으신 분들 있으시죠?!
트리아탄 500ml 텀블러 기준으로 온도 맞추는 법 알려드릴게요!
정수기 기준
찬물 1 : 온수 4 의 비율로 맞춰주심 쉽게 즐길 수 있어요.
찻잎은 저는 티스푼 기준 한 스푼 정도 넣습니다!
텀블러 구매하실 때, 망의 구멍이 작은 것으로 구매하세요!
저는 지금 망이 너무 커서 찻잎이 자꾸 빠져나와 결국 텀블러를 다시 주문했답니다.
마무리하며
마테차를 처음 마실 때에는 단순히 쉽게 살을 빼려고 마셨어요.
그런데 지금은 콜라나 커피 등 음료를 충분히 대체해주고 있습니다. 솔직히 피자 같은 음식은 콜라를 참을 수 없죠.
하지만 이젠 입이 심심해서 콜라를 마시진 않게 되었습니다.
또한 바빠서 식사를 걸러도, 스트레스로 인한 보상심리로 배달음식을 시키는 일은 줄었습니다!
여러분도 탄산음료와 커피를 끊는 게 너무 힘들고 스트레스를 받는다면 마테차 한 잔으로 새로운 시도를 시작해보세요!
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